Оливье с тамбовским окороком
Оливье по необычной рецептуре. В основе салата лежит тамбовский окорок, печеный картофель, сладкая морковь и молодой горошек. Салат украшается дробленым черным перцем, икрой палтуса и микро зеленью, заправляется домашним майонезом
650 ₽200 г
Цезарь с креветками
Классический салат в основе которого креветки свежие листья салата и сочные томаты, в сочетании с фирменным соусом "Цезарь" и сыром Пармезан. Соус Цезарь изготавливается на основе оливкового масла, вустерского соуса, анчоусов, куриных яиц и лимонного сока
795 ₽240 г
Стейк-салат от шефа
Фирменный салат с сочной говядиной прожарки медиум, бейби картофелем и сладкими томатами черри с медово-горчичной заправкой
995 ₽300 г
Цезарь с цыпленком
Классический салат в основе которого нежное куриное филе, свежие листья салата и сочные томаты, в сочетании с фирменным соусом "Цезарь" и сыром Пармезан. Соус Цезарь изготавливается на основе оливкового масла, вустерского соуса, анчоусов, куриных яиц и лимонного сока
650 ₽260 г
Салат с вяленой свеклой
Вяленая свекла, сыр шевр, вяленая тыква с вареньем из грецких орехов дополняется базиликом и кедровыми орешками
595 ₽190 г
Салат с лососем
Слайсы лосося слабого посола, пряные листья рукколы в сочетании с обжаренным картофелем шато и сочными томатами
925 ₽230 г
Морэ-аморэ
Тихоокеанские кальмары, тигровые креветки и морские гребешки, обжаренные в ароматном чесночном масле, в сливочной заправке из авокадо и творожного сыра
995 ₽210 г
Солнце Тбилиси
Салат с телятиной, печеной свеклой, свежими огурцами и томатами, корейской морковью, яйцом, картофелем пай и домашним майонезом
595 ₽240 г
Салат с томатами и страчателлой
Сладкие красные и желтые томаты с сыром страчателла и свежий шпинат
795 ₽210 г
495 ₽210 г